CONCURSO GASTRONÓMICO “LA TAPA DE LA COPA”

Los segovianos podrán disfrutar de las diferentes tapas que elaborarán los restaurantes del 28 de enero al 6 de febrero

El Instituto Municipal de Deportes del Ayuntamiento de Segovia y la Asociación de Industriales Hosteleros Segovianos van de la mano en la organización del concurso gastronómico que se llevará a cabo con motivo de la Copa de España de Fútbol Sala Segovia 2011 que se celebrará en el Pabellón Pedro Delgado del 3 al 6 de febrero.

Se trata de “La Tapa de la Copa”, una iniciativa que ha nacido con el propósito de acercar la gastronomía segoviana a todos los visitantes que recibirá nuestra ciudad con motivo de tan destacado evento deportivo.

La inscripción al concurso se realizará por cada establecimiento presentado y la cuota de inscripción será de 100 euros para asociados de la AIHS y de 150 euros para el resto de establecimientos no asociados. La organización se pondrá en contacto con los establecimientos para comunicarles si su inscripción es aceptada y entregarles la ficha de inscripción que deberán completar incluyendo la descripción técnica de cada tapa, siendo la fecha límite el jueves 27 de enero a las 14:00 horas.

La inscripción da derecho a presentar hasta tres tapas a disfrutar de dos abonos de la Copa de España. Para inscribirse será necesario enviar un correo electrónico a una de las siguientes direcciones: aihs@fessegovia.es o comunicacion.imd@segovia.es y también es posible inscribirse poniéndose en contacto con los teléfonos 606870516, 921462910 ó 630371138.

Además, los establecimientos ganadores obtendrán los siguientes premios:
• Premio del jurado:
- Premio a la Mejor Tapa de la Copa: 300 € + Placa distintiva
- Mejor Tapa de la prensa: 300 € + Placa distintiva
• Premio del público:
- Mejor Tapa de la afición: 300 € + Placa distintiva
- Mejor Servicio: 300 € + Placa distintiva
Algunos establecimientos ya han confirmado su participación. La Concepción, La Cocina de Segovia, La Codorniz, El Bokao, Restaurante Richard o Venta Magullo son algunos de los restaurantes en los que los segovianos podrán degustar su tapa.